【52】
たらのき




たらの芽はいたちごっこで摘みとられ
　　　　　　　　　　　　（加藤当百）
木曽川の岸に生いたる　たらの木の
　　　　刺あらあらし　繁りたりけり
　　　　　　　　　　　（尾山篤二郎）
たら芽摘み昔貧しと老婆言ふ
　　　　　　　　　　　　（岡田日郎）



落葉小高木。

北海道、本州、九州、沖縄に成育する。高さ５〜６ｍ、

葉は１ｍにもなり紅葉はきれい。若芽は山菜の代表、

焼いて醤油をつける。またゆでて和え物、汁の実 

はテンプラに良い。初秋の頃白黄色の小花をつける。

木理は通直、軽くて柔らか。 

材は箱、机、手鉤の柄、木魚、将棋の駒、盆、下駄、

杓子、すりこ木に使用する。またこの木の髄で魚釣

りの浮子をつくる。 

岐阜県飛騨地方には主人の行動に絶えず監視の目を

光らせるヤキモチ焼きの妻には、？の新芽を食べさせ

るべしという話がある。「？の芽を食うとシカの角が

落ちる」と各地でいわれるから？の芽の美味で妻の角

を落とそうというわけである。また人だけでなく山の

動物にとっても好物で鹿や熊は春先には「タラノキ」

と「ハリギリ」の皮をむいて食べる。この時期は木の

水上げが盛んで皮がむけ易く養分があって甘い。 




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